Café* Bio Ethiopie Limu 100% Arabica
Ce café bio nous vient de Limu dans la région Oromia.
Il est cultivé entre 1855 et 1958 m et est récolté d'Octobre à Décembre.
Suite à la torréfaction artisanale il en ressort un côté floral ainsi que des notes de citron vert. C’est un café équilibré, long en bouche et onctueux.
- Intensité : 4/5
- Amertume : 1/5
- Acidité : 4/5
- Longueur en bouche : 3/5
Dégustation :
Equilibré, floral, citron vert
Composition :
Café*. *Ingrédient issu de l’agriculture biologique
N’oubliez pas de choisir la mouture de votre café.
Filtre, italienne, piston, expresso, turque, ou cona, à chaque machine sa mouture sur mesure !
